LES BUGNES

Quand j'étais petite, j'aimais bien observer ma mère ou ma grand-mère qui nous préparaient des bugnes. À l'aide d'une petite roulette on traçait les contours d'une sorte de noeud papillon, et quand nous en avions beaucoup, on les mettait à frire. C'était dans la vallée du Rhône la forme traditionnelle des bugnes. Toutes chaudes et dorées, (parfois un peu brûlées !)  on les saupoudrait de sucre. Parfois il restait de la pâte et nous nous amusions à esquisser des formes disparates, étoiles, petits animaux…

Comments

[MissParker]

Coucou ... J'adoooooooooooore les bugnes, LOL !!!!!!!!!

Bisous Suzanne, Douce semaine, sans oublier les caresses à Pipin

[chemindetables]

hummm j'adore les bugnes

mais c'est un sacré boulot à en faire quand on est seule à les préparer...par contre c'est terriblement vite mangé si tu en offre....LOL

gros bisous

patricia

[chataigne07]

Ici, c'est plutôt des losanges mais c'est bon aussi. Bisous et caresses à Pipin.

[chantal33300]

C'est vrai que c'est bon. Bisous Suzanne et bon Dimanche